Жульен с курицей и грибами - Julienne with chicken and mushrooms

Ингредиенты: - 400г шампиньонов - 500г куриного филе - 1 средняя цибуля - масло растительное - 2 ч.л. вегети - 1 ч.л. черного перца - 200мл сливки 15-20% - 200г сыра Приготовление: 1. Подготовте все ингредиенты. Нарежте шампиньоны дольками, куриное филе кубиками и мелко цибулю. 2. Курицу обжарьте на растительном масле несколько минут до полуготовности. Добавьте к курице мелко нарезанную цибулю и жарьте еще 3-4 минуты. 3. Добавьте в сковороду шампиньоны. После того, как выпарится влага из грибов, добавьте специи и готовьте еще 5-7 минут, до золотистого цвета. 4. Залейте мясо и грибы сливками, немного прогрейте все вместе. 5. Сыр натрите на крупной терке и выложите сверху. Выключите огонь и накройте сковороду крышкой на 3-5 минут. 6. Приятного аппетита! Это бесподобно вкусно и невероятно просто! Если вам понравился мой рецепт ставьте лайки, пишите комментарии и делитесь рецептом с друзьями! Всем огромное спасибо! EN: Ingredient