Как вкусно приготовить фаршированные патиссоны. Рецепты и блюда запеченных патиссонов с сыром.
Как вкусно приготовить фаршированные патиссоны. Рецепт запеченных патиссонов с сыром в духовке.
Это яркое и эффектное блюдо из запеченных патиссонов, готовятся патиссоны в духовке. Подаётся блюдо и на праздничный стол и как самостоятельное блюдо в летнем меню. Патиссоны фаршированные обжаренными овощами отлично дополнят ваш диетический рацион.
Привет друзья.
Сегодня мы приготовим очень необычное низкокалорийное блюдо – пальчики оближешь: это рецепт патиссонов с сыром, фаршированных овощами. Ставьте лайк, чтобы не потерять рецептик, подписывайтесь на наш канал. А мы начинаем готовить.
Для приготовления патиссонов на 4 порции нам понадобится:
250-300 г молодых патиссонов
грамм 150 шампиньонов
50 г твёрдого сыра
2 зубчика чеснока
соль
набор специй: у меня молотый тмин кориандр куркума и сушенный чеснок
пару веточек петрушки
пару веточек укропа
одна луковица
крупный помидор
майонез (у меня домашний из семечек, с соком лимона и горчицей)
масло растительное
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Вначале мы приготовим фарш для патиссонов. Для этого измельчителем шампиньоны, помидоры с зеленью и луком и чеснок как можно мельче. На крупной тёрке натрём сыр.
На раскаленную сковородку нальём две ложки растительного масла, выложим репчатый лук и жарим до прозрачности. Добавим нарезанные грибы шампиньоны и чеснок, перемешаем, накроем крышкой и тушим пару минут. Теперь добавим молотые специи, измельченные помидоры и зелень, перемешаем и тушим под крышкой еще три минутки, пока овощной фарш не станет полностью мягкий. Вот, он уже готов. Затем через друшлаг сольём лишнюю жидкость.
Теперь займемся патиссонами. Приготовление патиссонов это очень просто: срежем верхнюю часть овоща, освобождаем патиссоны от мякоти аккуратно ложкой. Чем больше мякоти вы вытащите, тем больше вкусного фарша поместится внутрь патиссонов. Ну вот пожалуй и всё, самое сложное в этом блюде мы сделали)).
Теперь пришло время начинять наши патиссончики. Это самая красивая часть приготовления рецепта патиссонов с чесноком: такая яркая красочная начинка и солнечные желтые патиссоны! Каждый патиссон до верху наполняем фаршем, утрамбовывая и разровняв ровно до верху. Смажем каждый патиссон растительным маслом.
Поставим блюдо из патиссонов на 50 минут в разогретую до 180 градусов духовку. Вытащим 50 минут спустя, обильно посыплем сыром и поставим запекаться ещё на 5 минут, пока сыр не расплавится и подрумянится. Наш рецепт патиссонов в духовке готов.
Выкладываем патиссоны фаршированные овощами на тарелку, и украсим зеленью. Подаю я это блюдо с домашним майонезом или острым соусом. Давайте пробовать, что получилось. Ммм… смотрите.. патиссоны пропеклись и стали мягкими, а какая ароматная сочная начинка и мягкий расплавленный сыр… ммм.. Какая вкуснота!
Всем приятного аппетита, ставьте лайк если вам понравился мой рецептик. Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новые интересные видео. До новых встреч друзья, пока - пока.
Новые видео на канале каждый день.
Мой профиль в Инстаграм
Группа в Фейсбук
Группа в ОК
КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ ФАРШИРОВАННЫЕ ПАТИССОНЫ. РЕЦЕПТ ЗАПЕЧЕННЫХ ПАТИССОНОВ С СЫРОМ В ДУХОВКЕ.
Подписаться на канал:
Ссылка на это видео:
1 view
175
35
1 week ago 00:10:26 1
настойка ЧЕТЫРЕ ПЕРЦА очень необычная и вкусная перцовка согреет вас осенью и зимой
1 week ago 00:02:44 1
Филе хека запечённое в сметанно-сырном соусе с овощами!
2 weeks ago 00:07:07 1
ВЗБИВАЙТЕ КАПУСТУ с КЕФИРОМ ❗ВКУСНЕЕ в ЖИЗНИ НЕ ЕЛА! МЕНЯ НАУЧИЛА этому ТРЮКУ БЕДНЫЙ ЕВРЕЙ!
2 weeks ago 00:03:51 1
Пирожки-рулетики с мясом и рисом! Самое простое тесто без дрожжей для пирожков ! Супер рецепт!
2 weeks ago 00:01:01 1
Когда готовить лень: этот салат спасет любой вечер! Супер-простой рецепт!
2 weeks ago 00:22:19 1
Вафли бывают не только сладкие! 3 соленых рецептов в вафельнице с Татьяной Литвиновой
2 weeks ago 00:03:22 1
Семга на сковороде с рисом (Быстро и вкусно) Рецепты с рисом на гарнир (Очень вкусно и просто)
3 weeks ago 00:03:59 1
ПИРОГ, который Тает во рту! И Торта не надо! За 5 минут + Выпечка! Быстро, Просто и очень Вкусно!
3 weeks ago 00:08:01 25
4 рецепта начинок для онигири. Самые популярные виды онигири в Японии!
3 weeks ago 00:02:52 1
Блинчики на кефире с творожной начинкой/Рецепт блинного теста на кефире
3 weeks ago 00:02:22 1
Вкуснейший апельсиновый Чизкейк! Простой и бюджетный рецепт десерта!
3 weeks ago 00:04:44 2
Булочки с яблоками! Лучшее сдобное тесто для булочек и пирожков! Тесто как пух, простой рецепт!
3 weeks ago 00:03:21 1
Приготовьте ЛУЧШИЙ Лимонный кекс к чаю, ведь Дома ВСЕГДА Вкуснее😋!
3 weeks ago 00:02:35 1
Уже Не Первый День Пеку Её К Чаю! Самая Вкусная ЛЕПЕШКА с Сахаром и Корицей
3 weeks ago 00:06:19 1
Лагман по - узбекски! Подробный рецепт с особенностями приготовления!