Картофельный Пирог #пирог

Здравствуйте.Добро пожаловать на мой канал. Этот пирог очень вкусный и сытный!Обязательно попробуйте☺️ ИНГРЕДИЕНТЫ; Мука-2ст. Дрожжи-1ч.л. Теплая вода-сколько возьмет. НАЧИНКА; Картофель-3шт. Лук-1/2шт Чеснок-4,5зуб. Колбаса-50-100гр. Черный перец,соль Растительное масло-2,3ст.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ;Замесить мягкое тесто,оставить подняться.Овощи тонко и мелко нарезать.Колбасу нарезать мелко.Все перемешать посолить поперчить и добавить растительное или сливочное масло. Тесто поделить на 2 неравные части.Кусок побольше раскатать и на середину положить начинку.Раскатать другой кусок теста и закрыть пирог.Проткнуть вилкой смазать желтком посыпать черным тмином.Отправляем в заранее разогретую до 150•С духовку. Приятного аппетита 😊 СОВЕТ;Начинку можно сделать абсолютно любую!Я колбасу немного прожарила,потому что эта колбаса сырая,вы можете добавить ее просто так.Если делаете с мясом можно добавить курдючный жир либо любой другой.