ПРАЗДНИЧНОЕ МЕНЮ 2023
0:16 ШОКОЛАДНЫЙ РУЛЕТ
Для теста:
3 ст.л муки
2 ст.л какао
1 ч.л разрыхлителя
3 яйца
3 ст.л сахарной пудры
Для крема:
200г сливочного сыра
3 ст.л сахарной пудры
100г сливочного масла
3:41 САЛАТ «МОРКОВКА»
3 отварных картошки
1 куриная грудка
1 лук
4-5 маринованных огурцов
4 отварных яиц
100г твёрдого сыра
3 отварные моркови
Майонез
Пучок петрушки
5:08 ГРИБЫ В ДУХОВКЕ
600г шампиньонов
100г соевого соуса
30г растительного масла
3-4 зубчика чеснока
соль по вкусу
6:02 САЛАТ С КОПЧЁНОЙ КУРИЦЕЙ
пол кочана пекинской капусты
400г копчёной курицы
3 груши
30г грецких орехов
30мл растительного масла
1 ч.л зернистой горчицы
соль, перец по вкусу
7:00 САЛАТ «ЗЕЛЁНЫЙ»
1 свежий огурец
1 крупный авокадо
4 зелёных киви
40г кедровых орехов
30 мл растительного масла
20 мл лимонного сока
соль по вкусу
7:47 САЛАТ «ШАРИКИ»
1 банка к