ЗАВАРНЫЕ БЛИНЧИКИ С ТВОРОГОМ

Ингредиенты: ▪️молоко (комнатной температуры), 500мл. ▪️кипяток , 250мл. ▪️яйца, 2шт. ▪️мука, 16-18 ст.ложек ▪️разрыхлитель, 1ч.ложка ▪️сахар , 2-4ст.ложки ▪️подсолнечное масло , 5ст.ложек Для начинки: ▪️творожный сыр сахарная пудра ??‍?Приготовление : 1. Смешиваем молоко с яйцами, хорошо перемешиваем венчиком, затем добавляем сахар, перемешиваем 2. Добавляем просеянную Муку с разрыхлителем, перемешиваем 3. Вливаем кипяток, и постоянно помешиваем, чтоб равномерно заварились составляющие теста 4. Затем добавляем подсолнечное масло, перемешиваем Тесто должно получится не сильно густое и не сильно жидкое без комочков ? 5. Обжариваем на хорошо разогретой сковородке с двух сторон ? 6. На готовые блинчики выкладываем начинку, она может быть любая на ваш вкус?
Back to Top