ДОМАШНИЙ БЕКОН! ГОТОВИМ В ДУХОВКЕ! ВКУСНЕЕ ЧЕМ МАГАЗИННЫЙ!
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал! Ставьте лайки! Спасибо за ваши комментарии и просмотры!
Ингредиенты:
Грудинка - 1 кг.;
Соль - 17 г.;
Нитритная соль - 10 г. (Если нет, то соль - 27 г.);
Сахар - 1 ч. л.;
Чёрный перец - 1 ст. л.;
Мускатный орех - 1 ч. л.:
Тимьян (или чабрец) - 1 ч. л.;
Чеснок - 3 зуб.;
Лавровый лист - 3 шт.