#новогоднийнапиток #глинтвейн #горячийшоколад
Побалуйте себя этими чарующими напитками в морозный зимний день. Такие ароматные и вкусные, после них сразу поднимается настроение! Детям очень нравятся.
Я приготовила для вас три рецепта. Горячий шоколад со вкусом имбирного пряника – это настоящее наслаждение. Украшаю его мини-маршмэллоу, получается очень красиво и празднично. Второй рецепт – безалкогольный глинтвейн. Очень вкусный, согревающий напиток для всей семьи! И на десерт рождественский или новогодний напиток, который подают в Америке и Европе - эгг-ног или egg-nog. Вкуснейший молочный коктейль.
Ингредиенты для горячего шоколада на 1 порцию:
Молоко 500 мл
Какао-порошок 1 ст.л.
Сахар 1 ст.л.
Молоты имбирь 1 ч.л.
Молотая корица 1/2 ч.л.
Молотый мускатный орех 1/4 ч.л.
Молочный шоколад 80 г (1 плитка)
Черный перец 1 щепотка (по желанию, детям лучше не класть)
Мини-маршмэллоу для подачи
В кастрюле смешиваем молоко, какао-порошок, сахар, имбирь, корицу, мускатный орех и душистый перец. Нагреваем на среднем огне, периодически помешивая, пока сахар, какао и специи не растворятся, и не пойдёт пар с молока, около 2-3 минуты. Не даём смеси закипеть. Затем добавляем измельченный шоколад и перемешиваем до однородной консистенции. Наливаем горячий шоколад в кружку и украшаем мини-маршмэллоу.
Ингредиенты для безалкогольного глинтвейна на 1 порцию:
Гранатовый сок 250 мл
Палочка корицы
Гвоздика пару щепоток или одна звёздочка
Анис пару щепоток
Половина апельсина
Половина лимона
В кастрюлю вливаем сок и добавляем гвоздику, корицу и анис. Картофелечисткой снимаем цедру с апельсина и лимона и добавляем в гранатовый сок. Половину апельсина выжимаем туда же. Лимон режем на дольки. Варим смесь на среднем огне в течение 15-20 минут. Пропускаем смесь через тонкое сито в кружку, добавляем дольки лимона, украшаем палочкой корицы.
Ингредиенты для Egg-nog на 1 порцию:
Молоко 250 мл
Сахар 1 ст.л.
Сливки 33 % 150 мл
Яичные желтки 3 шт.
Мускатный орех
Ванильный сахар 1 ч.л.
Для украшения какао и взбитые сливки (я еще использовала кондитерскую посыпку)
Взбиваем сахар с желтками. Вливаем в смесь 100 мл молока и ставим на медленный огонь минут на 10-15. Важно не доводить массу до закипания и постоянно помешивать венчиком. Яичная масса увеличится в объеме и побелеет. Убираем с огня. Нагреваем оставшееся молоко и сливки с мускатным орехом, соединяем обе массы, заправляем ванильным сахаром. Охлаждаем перед подачей в холодильнике восемь часов.
Приятного аппетита и вкусного настроения. Поддержите меня подпиской на мой кулинарный YouTube канал «Сидим Едим»! Лайкам тоже буду рада! Видео выходят два раза в неделю!
Вступайте в сообщества:
►Instagram
►Вконтакте
►Одноклассники
►Facebook
►Яндекс Дзен
►TikTok @
Музыка:
Clocks by Smith The Mister
Smith The Mister
Free Download / Stream:
Music promoted by Audio Library
1 view
124
28
1 month ago 00:28:58 1
Успейте сделать!❄️3 чудесные ИДЕИ декора на Новый Год🎄Просто, быстро и оригинально!
2 months ago 00:29:48 1
DIY Новогодний снежный шар из банки своими руками | Волшебный фонарь из банки / Christmas snow globe
2 months ago 01:00:14 1
ГОРОСКОП НА ЗАВТРА 29 ОКТЯБРЯ 2024 ДЛЯ ВСЕХ ЗНАКОВ ЗОДИАКА. ГОРОСКОП НА СЕГОДНЯ 29 ОКТЯБРЯ 2024
2 months ago 00:09:15 1
Козлёнок который считал до десяти
2 months ago 00:08:06 1
ВОЛШЕБНЫЙ НОВОГОДНИЙ ДОМИК ИЗ БУМАГИ 💒 своими руками
2 months ago 00:03:44 1
Л. Долина, Н. Басков, Д. Билан, Ю. Караулова и Хор Академии И. Крутого — Ночь счастливых надежд
2 months ago 00:12:13 1
Гости от нее В ВОСТОРГЕ !!! Сказочная Елка своими руками
2 months ago 00:21:55 1
Новогоднее мыло 🌲 Дед Мороз и Снегурочка 🎅 Процесс создания мыла из мыльной основы /Мыловарение
2 months ago 00:28:07 1
МЕНЮ на НОВЫЙ ГОД 2025🌲❄️🎄9 Блюд👌Шикарный Праздничный стол!✨✔❄️
2 months ago 00:13:05 1
Взяла салфетки картон и сделала шикарный новогодний декор и сувенир своими руками
2 months ago 00:29:07 1
Рождественский Сапожок! Сразу 4 Замечательных Идеи САПОЖКА из разных материалов
2 months ago 00:28:51 1
Сборник песен из советских мультфильмов | Старые добрые песенки для детей из мультфильмов
2 months ago 00:11:35 1
Король Новогоднего стола. Шикарная БУЖЕНИНА запечённая в духовке, цыганка готовит.
2 months ago 00:03:43 1
Ольга Зарубина и Михаил Боярский - «Так не должно быть»
2 months ago 00:11:25 1
Синий трактор Елочка. Маленькой елочке холодно зимой. Детские Новогодние песни. Мультики для малышей
2 months ago 00:07:08 1
Сказочные заснеженные ЕЛОЧКИ своими руками🌲Новогодний декор из синельной проволоки❄️Легко и просто!
2 months ago 00:20:57 1
Собрала все коробки в доме и сделала шикарный камин на Новый год,Своими руками,Фальшкамин из картона
2 months ago 00:09:32 1
Сказочные фонарики из пластиковых бутылок❄️Прекрасная идея для новогоднего настроения🎄
2 months ago 00:45:35 1
Чудесные идеи!☃️3 прелестных СНЕГОВИКА своими руками🧦Легко и просто!❄️
2 months ago 00:14:57 1
КОРОЛЕВСКОЕ Новогоднее меню ЗА КОПЕЙКИ - 8 Шикарных блюд (уверена, в них влюбится каждый!)
2 months ago 00:03:17 1
“Синий иней“ - «Новогодний концерт 2019»
2 months ago 00:30:03 1
Золотая Антилопа 🦌 👑 Золотая коллекция сказок 💎 Мультфильм сказка от Союзмультфильм 1954 г