Рецепты простых и вкусных блюд из перловки от Юлии Высоцкой — «Едим Дома!»
Смотрите рецепты вкусных и полезных блюд из перловки от Юлии Высоцкой: перловая каша, салат из перловки, перлотто и другие.
✅ Подписывайтесь на официальный канал «Едим Дома», чтобы не пропустить новые рецепты от Юлии Высоцкой —
00:00 Перловая каша с фасолью, тыквой и беконом
Ингредиенты:
• перловая крупа — 200 г
• тыква — 300 г
• фасоль белая — 150 г
• тонко нарезанный бекон — 100 г
• сыр твердый — 50 г
• морковь — 1 шт.
• лук репчатый — ½ шт.
• светлая часть лука-порея — ½ шт.
• сельдерей стебли — 1 шт.
• маленький пучок петрушки — 1 веточка
• чеснок — 1 зубчик
• куриный бульон — 1 л
• вино красное сухое — 100 мл
• оливковое масло — 2 ½ ст. л.
• сливочное масло — 1 ст. л.
Для фасоли:
• помидоры — 1 шт.
• лук репчатый — 1 шт.
• чеснок — 1 зубчик
• лавровый лист — 1 шт.
Для тыквы:
• чеснок — 1 зубчик
• розмарин сушеный — ½ ч. л.
• перец черный свеже