Пробовали ли вы делать тесто на вареники, на молоке?

Многие делают тесто на пельмени или вареники на воде, поробуйте приготовить на молоке, тесто получается очень нежное, но при этом упругое и невероятно вкусное. Буду рада вашим комментариям и отзывам ♥️ 🌺 250 мл молоко 🌺 2 яйца 🌺 1 чл соль 🌺 500 - 600 г мука Начинка: 🌺 5 - 6 штук картофель 🌺 50 мл молоко 🌺 50 г сливочное масло 🌺 1 яйцо 🔻 В молоко добавляем 2 яйца, 1 чл соль, перемешиваем, всыпаем муку и замешиваем тесто. 🔻 Отвариваем картофель, добавляем соль по вкусу, молоко, масло и одно сырое яйцо. 🔻Делаем вареники, отвариваем в кипящей воде примерно 8 минут. Приятного Аппетита!
Back to Top