Маринованные белые грузди

Маринованные белые грузди Грузди очистить, вымочить 2-3 дня постоянно меняя воду. Отварить грузди в течении 20 минут. Порезать на кусочки. Отварить в течении 10 минут в маринаде, уложить в стерильную банку, добавить 1 ч.л. уксуса 9% на 0,5л. банку и закатать. Перевернуть и укутать. Для маринада: 1 л. воды 1 ст. ложка сахара 2 ст. ложки соли 2-3 лавровых листочка 15-20 горошин черного перца 15 горошин душистого перца.
Back to Top