Идеальный ФИШ БУРГЕР #shorts

Как приготовить фиш бургер или филе-о-фиш. Рецепт булочек для бургера, соус тартар, как жарить рыбу для бургера. Филе-о-Фиш Булочки 8шт: 170С 30-35 минут Мука пшеничная 500г Дрожжи сухие 7г Молоко 100г (30С) Вода 200г (30С) Соль 10г Масло сливочное 85г (30-35С) Филе трески кубиком Яйцо Мука Сухари панировочные Масло для жарки Сыр для бургеров Соус тартар: Яйцо 1шт Масло 200мл Горчица 1\2 ч.л. Лимонный сок 1\2 ч.л. Маринованные огурцы 3-4шт Укроп мал пучок Чеснок (по желанию) Соль Сахар Telegram - VK Группа ОК Дзен Группа в VK RuTube YouTube Инстаграм ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ЛАЙКНИТЕ ВИДЕО И ПОДЕЛИТЕСЬ