Суп бобовый с грибами. Мягкий, приятный и сбалансированный вкус.

В основу супа взята бобовая смесь, состоящая из двух сортов гороха и трех сортов чечевицы. Суп очень ароматный, приятной консистенции, богат белком. В компанию к бобовым прекрасно присоединились шампиньоны и внесли нежное грибное благоухание. • Чечевица - 3 стл (красная, зеленая, коричневая) • Горох – 2 стл зеленый, желтый • Филе куриное– 1 шт • Картофель – 2 шт • Морковь – 0,5 шт • Грибы – 150 гр • Соль - 0,8 чл • Вода – 1,5 л • Зеленый лук – 5 пёрышек Взять по столовой ложке чечевицы трех сортов – красной, зеленой, коричневой. Дополнить бобовую смесь горохом зеленым и желтым (тоже по столовой ложке). Залить смесь водой на часа четыре. Вода для замачивания в ингредиентах не учтена. По истечении времени воду слить. Отварить куриную грудку минут 30 и нарезать на небольшие кусочки. Морковь и картофель и нарезать брусочками. Грибы нарезать пластинками. Чеснок измельчить. Зеленый лук нарезать колечками. В куриный бульон положить бобовую смесь, и варить 30 минут. Затем положить карт