АССОРТИ ИЗ ОВОЩЕЙ НА ЗИМУ - БЕСПОДОБНАЯ ЗАГОТОВКА! Без стерилизации! (Повтор)
Ингредиенты на 3 литровые банки:
овощи на ваше усмотрение - сколько войдёт в банки
зонтики укропа - 3 шт
чеснок - 6 зуб.
перец горький - 1 шт
Маринад:
вода с банок
лавровый лист, перец горошком душистый и черный, гвоздика - 2-4 шт,
зерна горчицы - 2 ч.л.
В каждую банку:
по 0,5 ст.л. крупной соли
по 2 ст.л. сахара
по 33 мл уксуса 9*
Залить все кипящим маринадом.
#заготовкиназиму #заготовки #консервирование #назиму #ассорти