PASTA AL FORNO CON ZUCCA E SALSICCIA - Filante e saporita!

Hai detto PASTA AL FORNO? Noi ci siamo innamorati di questa ricetta con ZUCCA E SALSICCIA! Provateci anche voi e fateci sapere! ► ISCRIVITI per più VIDEORICETTE INGREDIENTI (per 4 persone): Zucca 300 g Pasta 280 g Salsiccia 480 g Aglio 1 spicchio Olio evo 2 cucchiai Rosmarino 1 rametto Sale q.b. Pepe q.b. Besciamella 250 g Scamorza 150 g Parmigiano Reggiano DOP 30 g PROCEDIMENTO: Pulisci la zucca, privandola dei semi e della buccia, e poi tagliala a cubetti. Fai rosolare i cubetti di zucca in padella con un giro di olio e uno spicchio di aglio. Aggiusta di sale e pepe, aggiungi il rosmarino e lascia cuocere a fuoco vivace per circa 7 minuti, aggiungendo un po’ di acqua calda se necessario. Togli il budello alla salsiccia, sbriciolala grossolanamente e aggiungila nella padella con la zucca: mescola e fai cuocere per altri 3-4 minuti a fuoco allegro. Nel frattempo cuoci la pasta in acqua bollente salata. Trascorso il tempo di cottura della zucca e salsiccia versala in u