FAT. Рулет з САЛА. СМАЧНІШЕ не буває. САЛО з неймовірно особливим смаком.
FAT
lard - 1 kilogram
garlic - 70 grams (30 - 35 grams)
salt - 10 grams
ground dried dill - 1 tbsp. with a hill
a mixture of peppers - 1 tsp. with a hill
turmeric seasoning for chicken - 1 tsp.
a mixture of smoked and ordinary paprika - 1 tsp. with a hill
bitter pepper 1 tsp. without a hill
САЛО
сало - 1 кілограм
часник - 70 грамів (30 - 35 грамів)
сіль - 10 грамів
мелений сушений кріп - 1 ст л. з гіркою
суміш перців - 1 ч.л. з гіркою
куркума приправа до курки - 1 ч.л.
суміш копченої та звичайної паприки - по 1 ч.л. з гіркою
гіркий перець 1 ч.л . без гірки.