Петербургская кухня, приз Радецкого, Марина Наумова, Котлеты телячьи в папильотах, Санкт-Петербург, Гостиница Европа

Петербургская кухня, приз Радецкого, Марина Наумова, Котлеты телячьи в папильотах, Санкт-Петербург, Гостиница Европа Марина Наумова, шеф-повар Mindal Café и «Шеф Маруся и Ко» — Рецепт №807: Котлеты телячьи в папильотах.