Das berühmte finnische Fleischsuppenrezept! Nach den Feiertagen werden Sie diese Suppe lieben!
Das berühmte finnische Fleischsuppenrezept. Nach den Feiertagen werden Sie diese Suppe lieben! Fleischsuppe, sehr, sehr lecker, man muss es nur einmal probiert haben und man wird sich in sie verlieben. Finnische Suppe ist ein wunderbares Rezept aus der finnischen Küche. Wie man Fleischsuppe kocht, heute zeige ich Ihnen ein charmantes Suppenrezept. Fleischsuppe ist sehr einfach zuzubereiten und nimmt nicht viel Zeit in Anspruch.
Rezept und Zutaten:
200 gr Räucherspeck schneiden.
in 200 Gramm geräucherte Rippchen schneiden.
400 g Fleisch in Würfel schneiden, alles bei starker Hitze 5 Minuten braten.
2 Zwiebeln fein hacken, dann alles bei mittlerer Hitze anbraten.
7 Knoblauchzehen und 1 Chili fein hacken.
Alles 5 Minuten köcheln lassen.
2 EL Sojasauce, 4 EL süße Chilisauce und 300 g Tomaten aus der Dose.
Salz, Zucker, Pfeffer, Paprika, Rosmarin.
1,5 l Gemüsebrühe zugeben und 30 Minuten kochen.
1 Selleriestange fein hacken.
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