Веганский чизкейк без выпечки и без сахара, сколько я потратила на него денег
Веганский пп чизкейк с черникой без выпечки и без сахара. Стоимость веганского чизкейка.
Всем привет! В этом видео Вы увидите как приготовить черничный веганский чизкейк без сахара, без яиц, без желатина и без выпечки.
Ингредиенты:
Для основы:
1. Фундук (или грецкие орехи, или овсянка, или другие орехи на Ваш выбор) - 200 г
2. Финики - 200 г
3. Кокосовая стружка - 25 г
4. Кокосовое масло - 3-4 ч.л.
5. Какао - 3 ч.л.
Для крема:
1. Кешью - 250 г (залить водой)
2. Кокосовые сливки* - 210 г (твёрдая часть от кокосового молока)
3. Черника - 250 г (можно заменить на другие ягоды или фрукты)
4. Сироп агавы (или другой жидкий подсластитель) - 140 мл (или по вкусу)
5. Кокосовое масло - 40 г
6. Лимонный сок - 2 ст.л.
7. Ваниль - 1 ч.л.
*Кокосовые сливки, которые я использую в этом видео, можно увидеть вот в этом видео (Веганский морковный торт с веганским сырным кремом)
!!! Чизкейк не нужно ставить в морозилку, достаточно оставить в холодильнике на ночь. Благодаря тому, что в составе кокосовое масло и кокосовые сливки, чизкейк хорошо стабилизируется за ночь и будет держать форму. А после морозилки нужно будет ещё время на разморозку и декор в виде ягод будет не очень хорошо смотреться (размороженные ягоды могут потечь).
Тайминг:
00:00 Вступление
00:24 Замочить кешью
00:33 Ингредиенты для основы чизкейка (коржа)
00:37 Приготовление основы чизкейка (коржа)
01:15 Формирование основы (коржа) для чизкейка
01:48 Сливание воды с кешью
01:55 Ингредиенты для крема
02:28 Формирование чизкейка
02:41 Украшение ягодами
03:04 Вынимаем чизкейк из формы
03:19 Дополнительное украшение (по желанию)
03:25 Окончательный вид готового чизкейка
03:33 Разрез чизкейка
03:45 Дегустация
03:54 Заключительная часть
04:11 Стоимость чизкейка (сколько денег было потрачено на приготовление чизкейка)
04:14 Вопрос к зрителям этого видео
04:23 Завершение видео
Спасибо за подписки, лайки, комментарии!!!
Плейлист “Веганские торты и Чизкейки
“
Веганский шоколадный торт с кремом Шантильи без яиц, без молока. Как приготовить голый торт, пп торт
Веганский чизкейк из ферментированного кешью крема. Клубничный пп чизкейк без выпечки и без сахара
Веганский муссовый торт без желатина. Шоколадно-вишнёвый веганский муссовый торт в форме Gemma от компании Silikomart
Веганский морковный торт с веганским сырным кремом. Веганский голый пп торт без яиц
Instagram
Кулинарный канал “Готовим вместе с Леной“
Подписаться на новые видеорецепты
Группа в Одноклассниках
Instagram @cooking_with_lena
#чизкейк #веганскийчизкейк #ппчизкейк
Музыка: Jessica - Groove (YouTube Audio Library, Фонотека YouTube)
1 view
194
49
2 months ago 00:06:06 64
Веганский тыквенный чизкейк // MoreSaltPlease
2 months ago 00:13:18 160
Как готовить в аэрофритюрнице RAWMID RMA-02, RMA-12 | Что можно приготовить в духовке аэрофритюрнице
2 months ago 00:12:02 82
ПП торт с черносливом и грецким орехом! ПП рецепты БЕЗ САХАРА