Рецепты наших бабушек

Хрустящие трубочки с варенкой и орешками Простая сладость из детства! Ингредиенты: Молоко - 100 мл Сливочное масло - 100 гр Яйца - 3 шт Сахар - 150 гр Ванильный сахар - 1 ч.л. Соль - щепотка Мука - 200 гр Вареная сгущёнка - 1 банка Грецкие орешки Приготовление: Яйца взбиваем с сахаром, ванильным сахаром и солью до растворения. Добавляем растопленное масло и молоко, вымешиваем тесто. Подсыпаем муку. Тесто получается, как на оладьи (густое). Жарим тонко раскатывая - чем тоньше, тем лучше будут хрустеть, скручиваем горячие в трубочку, даем остыть. Начиняем сгущенкой, орешками и подаем к столу.