Пахлава

Как замечательно приготовить такое сладкое блюдо дома😍 ⠀ У меня прямоугольная форма размером 15 на 25 см. ⠀ ✔ Слоёное бездрожжевое тесто - 400 гр ✔ Грецкий орех - 250 гр ✔ Сливочное масло - 100 гр ✔ Вода - 100 мл ✔ Мёд - 250 гр ✔ Сахар - 100 гр ✔ Вода - 100 мл ✔ Желток - 1 шт ⠀ Сначала нужно очень тонко раскатать слоёное тесто, ну так тонко, как только можешь😁 ⠀ Орехи нужно измельчить блендером до состояния крошки. ⠀ Теперь соберём пахлаву: Намажь каждый слой теста сливочным маслом, выложи слой орехов, и и так слоями выложи весь пирог. ⠀ Нарежь на кусочки, как показано в видео, смажь желтком и поставь в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. ⠀ А пока пахлава готовится, приготовим заливку: ⠀ Мед, сахар и воду увари на огне минут 5. ⠀ После, готовый пирог полей этой смесью и оставь на ночь в прохладном месте. ⠀ Утром будет очень вкусно☺