💌 Лапша жаренная с курицей по-азиатски
Базовый рецепт
Предлагаю вам домашний и базовый рецепт жаренной лапши. Поверьте не у каждого азиата есть дома огромный вок и открытый огонь.
Показываю как делать лапшу в обычной сковороде
Пропорции на 2х голодных человек или 3х не голодных
Рецепт может показаться вам сложным, но поверьте это вовсе не так.
В случае если вы берете пшеничную или гречневую, то готовьте ее согласно инструкции, но на 90%
Лапша - 100 гр. В нашем случае стеклянная, а.к.а., “целлофанная“, а.к.а. фунчоза.
Грудка - 1 шт средняя
Лук репчатый - 1/2 шт средний
Морковь - 1 шт маленькая
Перец болгарский - 1 шт средний
Яйцо - 2 шт
Лук зелёный - 3 пера
Чеснок - 2 зубчика
Капуста пекинская или айсберг - 2 стакана нашинкованной .
Маринад
Соевый соус классический - 3 ст.л.
Устричный соус - 2 ст.л
Сахар - 1 ст.л.
Терияки или темный соевый - 1,5 ч.л.
Кунжутное масло - 1 ч.л.
Подготовка
Заливаем фунчозу кипятком на 10-12 мин.
Готовим маринад, смешав все ингредиенты.
Курицу режем на кубики и перемешиваем с 1 столовой ложкой маринада. Нарезаем тонко все овощи. Чеснок давим. Яйца взбиваем вилкой с щепоткой соли.
Фунчозу промываем и откидываем на сито.
Готовка
Сперва жарим омлет и разбиваем его на мелкие кусочки, убираем. Затем жарим чеснок и вводим маринованную курицу. Жарим 3-4 минуты на большом огне. Убираем.
Жарим овощи до неполной готовности моркови, вводим жареную курицу. Жарим минуту.
Вводим фунчозу и поливаем маринадом. Хорошо размешиваем 2мя лопатками.
Вводим капусту, хорошо размешиваем, жарим с минуту, постоянно мешая. Вводим омлет и зелёный лук, жарим с минуту, постоянно размешивая.
Готово
🍏 #Рецепт, #Вертикальное_видео
1 view
61
16
4 months ago 00:01:00 1
Лапша жаренная с курицей по-азиатски
4 months ago 00:05:18 1
🌶️ Китайский Соус “Сладкий чили“🌶️ Sweet Chilli Sauce для всех любителей остренького! Thai style
4 months ago 00:03:09 1
Боевая кухня - суп куриный.
4 months ago 00:00:59 1
Жареная лапша с мясом и овощами #жизньвяпонии #рецепты #япония #японскаяеда #японскаякухня
4 months ago 00:11:19 91
Мукбанг лапша, жареные пельмени, кимчи|Еда на камеру | Mukbang ASMR
4 months ago 00:03:45 1
Хрустящий жареный лук (Tasty Chef)
4 months ago 00:05:31 1
ТАКИЕ вкусные КАБАЧКИ вы еще не ели. Кабачковая лапша с индейкой — идея вкусного ужина.
4 months ago 00:12:46 1
КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНО И БЮДЖЕТНО - СУП, ЖАРКОЕ ИЗ ШЕИ ИНДЕЙКИ НА КОСТРЕ
4 months ago 00:00:21 20
Выпечка
4 months ago 00:23:09 32
Новые возможности для бизнеса в сфере вкусной еды.
4 months ago 00:03:07 35
Традиционный польский рецепт. Только из 4 ингредиентов! Все будут в восторге!
4 months ago 00:02:15 1
Тонкие хрустящие ЛЕПЕШКИ-крекеры Постное меню
4 months ago 00:12:09 1
Суп с жареной Вермишелью и Яйцами !! Армянская кухня!!!
4 months ago 00:16:25 1
ТЕСТО НА ЧЕБУРЕКИ - ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ЧЕБУРЕКОВ С МЯСОМ #чебурекисмясом#
4 months ago 00:07:52 1
МИ ГОРЕНГ - ЖАРЕНАЯ ЛАПША с курицей и овощами! Одно из ЛЮБИМЫХ блюд ШЕФА! РЕЦЕПТ от Лазерсона
4 months ago 00:06:36 1
Самая вкусная жареная картошка с баклажанами без мяса!
4 months ago 00:08:50 1
Рис для суши в домашних условиях. Идеальный рецепт риса в МУЛЬТИВАРКЕ.