Никогда не готовьте голубцы из пекинки! Они слишком вкусные! Но если решитесь - рецепт в описании.

Рецепт голубцов из пекинской капусты⤵️ Ингредиенты: Голубцы 1 качан пекинской капусты капусты 1 стакан риса любого 1кг мясного фарша 1яйцо, если рис не «клейкий» Соль и специи по вкусу Рис отварить до полуготовности. Листья капусты отварить так, чтобы она стала слегка мягкой, в подсоленной воде (воду, в которой варилась капуста не выливать, её можно добавить в соус) Соединить фарш с рисом, посолить, поперчить, добавить при желании яйцо. В фарш, ещё на стадии прокручивания я добавляю лук и чеснок. Если у Вас фарш магазинный- добавьте еще слегка обжаренный лук и выдавите немного чесночка. Голубцы будут вкуснее. Полученную массу лучше хорошо отбить. Сверните голубцы, как на видео Соус луково-томатный: 2 луковицы обжарить, добавив 2 ст. ложки муки. 2-3 ст. ложки томатной пасты развести в воде, добавив 2ч. л. сахара и залить лук. Постоянно мешайте, чтобы не образовывались комочки Добавьте специи. Я кладу чёрный перец горошком и лаврушку. Дать закипеть и залить соусом голубцы. Тушить на медленном огне минут 30, а затем дать настояться. Приятного аппетита! У меня на канале @Oljapovar Вы найдёте ещё много интересных и вкусных рецептов. #голубцыизпекинки #голубцывкусно #голубцынежные #луковотоматныйсоус #рецепты