Мороженое «Пломбир» из 2 -х ингредиентов: без перемешивания и без мороженицы

Мороженое «Пломбир» из 2 -х ингредиентов: без перемешивания и без мороженицы Этот рецепт представляет собой источник полезных животных белков из сливок, а также сгущенного молока. Он также предлагает вам возможность насладиться домашним мороженым без использования специализированных инструментов, таких как мороженица. Ингредиенты: 1. Сливки (33-35%) — 450 грамм 2. Сгущенное молоко — 250 грамм или по вкусу 3. Ванильный сахар — по желанию Для ягодного: 4. Уваренное ягодное пюре — 70 грамм (150 грамм ягод) Для шоколадного: 5. Какао-порошок — 10 грамм Примечание: перед взбиванием сливок, венчики от миксера и миску лучше охладить в холодильнике. Приготовление: 1. Взбейте охлажденные сливки до образования плотной пены с помощью миксера. Осторожно, не перебейте, иначе получится сливочное масло. 2. Добавьте в сливочную пену сгущенное молоко. Взбивайте на медленной скорости до полного смешивания. 3. Если вы хотите добавить ваниль, добавьте ванильный сахар в смесь и снова все хорошо взбейте. 4. После получения однородной массы, разделите её на две равные части. 5. В одну часть добавьте уваренное ягодное пюре и аккуратно перемешайте, пока не получится равномерная ягодная масса. 6. В другую часть добавьте какао-порошок и равномерно перемешайте, пока не получится шоколадное мороженое. 7. Теперь у вас есть две разные по вкусу массы для мороженого. Переложите их в формы для мороженого или просто в пластиковые контейнеры и поставьте в морозилку. 8. Для полного замораживания оставьте мороженое в морозилке на 5-6 часов или на ночь. 9. Готовое мороженое легко вынимается из формы, если её предварительно опустить на некоторое время в теплую воду. Приятного аппетита! Этот рецепт позволяет насладиться простым приготовлением мороженого без необходимости использовать мороженицу. Эта легкость приготовления делает его идеальным для пломбира, одного из самых любимых видов мороженого. Но это не обычное мороженое, а домашний пломбир! Как сделать хорошее мороженое? На протяжении этого рецепта вы узнаете как просто приготовить вкусное мороженое, которые затем можно насладиться. Ягодный и шоколадный пломбир, в разных вариантах, делают этот рецепт еще более интересным. Замороженные десерты всегда были популярны в теплые летние месяцы. Но теперь, благодаря этому рецепту, вы можете насладиться ними в любое время года. Даже без мороженицы! Вам больше не нужно быть экспертом, чтобы приготовить настоящее сливочное мороженое дома. Два основных ингредиента этого рецепта, а именно сливки и сгущенное молоко, делают его очень простым и доступным. Попробуйте, и вы будете удивлены, насколько быстро и просто можно приготовить мороженое. С этим рецептом, каждое мгновение будет полным наслаждением!