ПП УЖИН ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ: Кабачковые шайбы

Сегодня приготовим отличный вариант для полезного ужина или перекуса. Кабачковые шайбы — это сытное, вкусное и нарядное блюдо! Для рецепта потребуется: — Кабачок: 700 г — Куриный фарш: 300 г — Репчатый лук: 1 шт — Чеснок: 1 зубчик — Тёртый сыр: 50 г — Свежая зелень — Соль и перец Кабачки нарезаем на шайбы, толщиной примерно 1 см. Столовой ложкой вырезаем мякоть, которую необходимо натереть на крупной тёрке. Мякоть кабачка отжимаем руками, добавляем к ней фарш, чеснок, соль и перец. Репчатый лук также можно натереть на тёрке или порезать мелким кубиком. Кабачковый фарш обжариваем минут 8-10. Колечки выкладываем на противень, наполняем начинкой, посыпаем сыром и отправляем в духовку на 20-25 минут при температуре 200 градусов. Готовое блюдо посыпаем свежей зеленью. Всего здесь мы получим примерно 65 г белка, 30 г жиров и 40 г углеводов, что составляет 690 ккал. Весит этот пп ужин 670 г и на 100 г здесь приходится 10 г белка, 4,5 г жиров и 6 г углеводов, что составля