Простой рецепт ШОКОЛАДНЫЕ конфеты Трюфели своими руками | Больше рецептов в группе Десертомания

Хотите научиться готовить так 👆🏻 и даже лучше? Приглашаем вас на бесплатный вебинар “Теория кондитерского дела“ - Чтобы приготовить домашние трюфельные конфеты: Какао – 100 г Масло сливочное – 50-100 г Вода – 50 г Сахар – 150 г Сухое молоко или молочная смесь Малютка – 200 г Автор: Alina FooDee 1. К сахару добавить воду и сливочное масло, проварить на маленьком огне несколько минут, чтобы сахар и масло растворились. 2. Какао перемешать с сухим молоком. 3. Влить сахарный сироп со сливочным маслом к сухому молоку с какао. Перемешать. 4. Пока масса горячая, заполнить формочки для льда. Дать остыть до комнатной температуры. Потом поставить в холодильник на 30 минут. Достать при помощи ножа.