Капкейки Шоколад Клубника Ресторан Дома
#капкейки#кекс#капкейкишоколадные#шоколад#peresypkinatatiana1380#еда#капы#капкейкишоколадклубника#конфитюр#конфи#кулинария#ресторандома
рецепт конфи:
пюре клубники-200г
сахар-80г(по вкусу)
крахмал-1.5ч.л 2ст.воды
заварить до загустения массы.
крем для шапочек:
любой стабильный крем
в ролике белковый крем рецепт тут:
рецепт теста:
яйцо-2ш
сахар-150г
разрыхлитель-10г
соль-щепотка
какао-40гр
шоколад-50гр
сметана-150гр(ожно молоко,сливки)
мука-200гр
Больше