ТРАЙФЛ С МАЛИНОЙ КБЖУ на 100гр: 180/7,5/9/17,8 БИСКВИТ: яйца-2шт йогурт без добавок-120гр мука (рисовая)-80гр ...

ТРАЙФЛ С МАЛИНОЙ КБЖУ на 100гр: 180/7,5/9/17,8 ⠀ БИСКВИТ: яйца-2шт йогурт без добавок-120гр мука (рисовая)-80гр разрыхлитель-1чл подсластитель-8г (Фитпарад #7) или сахар-40г ⠀ КОНФИТЮР: замороженная малина-200г крахмал-5г подсластитель-2г (Фитпарад #7) или сахар-10г ⠀ КРЕМ: йогурт без добавок-220г творожный сыр-80г ⠀ ГЛАЗУРЬ: шоколад-100г Для бисквита все смешиваем до однородности и отправляем в разогретую до 200град духовку на 15мин Для малинового слоя замороженные ягоды кладём в сотейник и увариваем на медленном огне 5-7мин Процеживаем через мелкое сито, чтобы не было косточек Переливаем сок обратно в сотейник, добавляем подсластитель Смешиваем воду с крахмалом, добавляем к малиновому соку Варим 2-3мин до загустения Когда бисквит остынет, разминаем его вилкой Добавляем йогурт и творожный сыр, перемешиваем Собираем трайфл: смесь бисквита с кремом, сверху поливаем малиной В морозилку на 20мин Растапливаем шоколад и поливаем десерт глазурью Даём постоять 30мин