Нежнейший рахат лукум без сахара | Больше рецептов в группе Десертомания

Хотите научиться готовить так 👆🏻 и даже лучше? Приглашаем вас на бесплатный вебинар “Теория кондитерского дела“ - КБЖУ на 100 гр👉136.2/2.5/5.4/20.9 Вес 360 гр ✔️морковное пюре 250 гр ✔️апельсиновый сок 150 гр ✔️крахмал кукурузный 50 гр ✔️подсластитель по вкусу ✔️масло сливочное(необязательно, с ним нежнее получается) 10 гр ✔️орешки(по желанию) 20 гр(у меня фисташка и арахис) ✔️кокосовая стружка для обвалки Автор: morozova_sweetfit ⠀ ⠀⠀В морковное пюре добавить апельсиновый сок, крахмал и подсластитель, тщательно перемешать. Поставить на медленный огонь, постоянно помешивая, довести до загустения. В горячее пюре ввести масло и орешки, перемешать. Переложить в любую форму. Убрать в холодильник для стабилизации (лучше на ночь) ⠀ ⠀⠀ Готовый лукум, разрезать на произвольные кубики и обвалять в кокосовой стружке (или измельченных орешках). Наслаждаемся ❤️ ⠀