☀Видео от ВКУСНЯШКИ. Закусочный пирoг

Закусочный пирог 👉Необходимые продукты: -Тесто бездрожжевое слоеное 500г. -Шампиньоны 700г. -Лук 2шт. -Сметана 200г. -Сыр 100г. -Яйцо 3шт. -Соль и перец по вкусу 👉 Процесс приготовления: -Произвольно нарезаем шампиньоны, выкладываем в сухую сковороду и обжариваем до испарении влаги. -Лук нарезаем на кубики. В сковороду наливаем масло, выкладываем лук и обжариваем вместе с грибами до прозрачности лука. -Бездрожжевое слоеное тесто раскатываем под размер формы. Форму смазываем маслом и выкладываем тесто, по периметру формируем бортики. -К остывшим грибам добавляем натертый на крупной терке сыр, сметану, яйца, соль и перец, все перемешиваем до однородности, и выкладываем в форму. -Распределяем и ставим в духовку разогретую до 190 градусов на 50 минут