Овощи с курицей

Блюдо “Курица с овощами в пергаменте“ Ингредиенты: Картофель - 190 г (2 шт) Кабачок - 130 г (1/2 шт) Филе куриного бедра - 120 г (1 шт) Соль, черный перец, паприка, копченая паприка, чеснок, орегано Сметана - 1 ч. ложка Растительное масло Для питательности: 104 ккал/100 г. Белки: 6.4 г, Жиры: 5.1 г, Углеводы: 8 г Подготовка: Немного отбейте куриное филе. Посолите, добавьте черный перец, чеснок, копченую паприку, орегано и сметану. Нарежьте кабачок и картофель тонкими кружочками. Посолите, добавьте черный перец и паприку. На листе пергамента выложите картофель, затем кабачок. Сбрызните растительным маслом. Выложите подготовленное филе сверху. Заверните все ингредиенты в пергаментную бумагу, создавая пакетик. Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 25-30 минут. Результат - ароматное и полезное блюдо, в котором куриное филе и овощи сочетаются в идеальном соусе из сметаны, специй и ароматных трав.