Тестомес спиральный FIMAR 25/CN

Агрегат FIMAR 25/CN предназначен для замеса различных типов теста, в первую очередь - для приготовления мягкого теста, например, для пиццы, хлебобулочных изделий и тонких лепешек на предприятиях общественного питания и торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Крышка дежи, выполненная из дымчатого поликарбоната, оснащена предохранительным микровыключателем. Все части устройства, контактирующие с продуктами: дежа, спираль и тестоделительный стержень выполнены из нержавеющей стали. Корпус тестомеса покрыт устойчивой к механическому воздействию краской. Производительность 75 кг/ч Обьем дежи 32 л Загрузка теста 25 кг Число оборотов спирали: 90 об./мин. Размер дежи: Ø 400x260 мм