ЧТО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ КАБАЧКОВ? Рулет из кабачков с творогом

Ещё один вкусный рецепт из кабачков никогда не будет лишним! Сегодня ты узнаешь, как приготовить кабачковый рулет с творожной начинкой. Для этого рецепта потребуется: — Кабачок: 700 г — Тёртый сыр: 100 г — Яйца: 2 шт — Творог: 300 г — Укроп — Соль и перец Кабачок чистим, натираем на тёрке, добавляем соли, перемешиваем и оставляем на 15 минут. Кабачок даст сок, который необходимо отжать. К отжатому кабачку добавляем два яйца, 50 г сыра, молотого перца и перемешиваем. Противень застилаем бумагой для выпекания, выкладываем кабачковую смесь тонким слоем на противень и отправляем в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов. Готовим начинку: с творога отжимаем сыворотку, соединяем с остатками сыра и нашинкованным укропом. Выкладываем начинку поверх запечённого коржа, заворачиваем рулет и отправляем его в духовку еще минут на 30. Весит такой рулет из кабачка 600 г, на которые приходится 70 г белка, 35 г жиров и 35 г углеводов, что составляет 735 ккал. На 100 г этого