Ревматоидный Артрит Растительная Диета лечение Доктор Майкл Грегер Исследования УМНОЕД Алексей Лодочников

УМНОЕД |@umnoed Часть первая Текст из видео Почему растительная диета помогает при ревматоидном артрите? Ревматоидный артрит хроническое системное аутоиммунное заболевание поражающее миллионы людей и характеризующееся постоянными болями и скованностью а также прогрессирующим разрушением суставов особенно кистей и стоп приводящим к их деформации Что мы можем сделать для его профилактики и лечения? В известном 13-месячном рандомизированном контролируемом исследовании растительной диеты при ревматоидном артрите пациенты были переведены на веганскую диету на три с половиной месяца а затем перешли на безяичную лактовегетарианскую диету на оставшийся период исследования. По сравнению с контрольной группой которая вообще не меняла свой рацион у пациентов принимавших растительную диету в течение первого месяца значительно улучшилось состояние утренней скованности, а количество часов в течение которых они испытывали скованность в суставах сократилось вдвое Боль снизилась с пяти баллов из десяти до менее чем трех баллов из десяти Снизилась инвалидность по их субъективным ощущениям значительно улучшилась сила хвата уменьшилось количество болезненных суставов уменьшилось количество болезненных ощущений в каждом суставе уменьшился отек а также они сбросили около 13 кг и удерживали большую часть этого веса в течение года Кроме того у них снизились маркеры воспаления в крови уровень оседания Ц-реактивный белок и количество лейкоцитов Возникает вопрос почему? Какое отношение имеет диета к воспалительным заболеваниям суставов? Ревматоидный артрит это аутоиммунное заболевание при котором организм атакует выстилку собственных суставов. Почему он это делает? Есть и другое аутоиммунное заболевание называемое ревматической лихорадкой при котором организм атакует собственное сердце Опять же зачем это делать? Ревматическая лихорадка вызывается стрептококком который вызывается бактерией содержащей белок очень похожий на белок нашего сердца Поэтому когда наша иммунная система атакует бактерию стрептококка она атакует и клапаны нашего сердца вызывая аутоиммунную атаку по принципу молекулярной мимикрии Белок бактерии стрептококка имитирует белок нашего сердца поэтому наш организм путается и атакует и то и другое Именно поэтому очень важно лечить фарингит на ранней стадии чтобы не допустить попадания сердца под перекрестный огонь Поэтому исследователи подумали что ревматоидный артрит тоже может быть спровоцирован инфекцией Подсказкой к тому с чего начать поиски послужил тот факт что женщины болеют ревматоидным артритом в три раза чаще чем мужчины Каким видом инфекции женщины болеют чаще чем мужчины? Инфекции мочевыводящих путей поэтому ученые начали исследовать мочу больных ревматоидным артритом и что интересно обнаружили в ней бактерию под названием Proteus mirabilis Не настолько чтобы вызвать симптомы но достаточно чтобы вызвать иммунный ответ и действительно в бактерии есть молекула очень похожая на одну из наших собственных молекул в суставах поэтому антитела против бактерии могут случайно повредить наши собственные ткани суставов что в конечном итоге приведет к их разрушению Поэтому терапевтические мероприятия направленные на удаление этой бактерии из организма пациентов с последующим снижением уровня антител против нее должны приводить к уменьшению воспаления Продолжение ниже! Как мы уже видели инфекции мочевыводящих путей возникают из фекальной флоры из прямой кишки бактерии проникают в мочевой пузырь Как же можно изменить микроорганизмы в толстой кишке? Путем изменения рациона питания Одни из первых исследований проведенных более 20 лет назад в попытке кардинально изменить микрофлору кишечника были проведены на основе сырой веганской диеты так как это примерно такой же фундаментальный сдвиг по сравнению со стандартной западной диетой И действительно за несколько дней можно было существенно 🤣