Вкусный кулич к Пасхе

Ингредиенты: Тёплое молоко - 120 мл Яйца - 2 шт Сливочное масло - 50 г Сахар - 90 г 1 ст л сахар Щепотка соли Сухие дрожжи - 7 г Мука - /- 450 - 500 г Цедра апельсина - 2 чл Для смазывания: Сливочное масло - 60 г Сухофрукты/ Миндаль Приготовление: 160° 50 мин. Для опары смешивем тёплое молоко, дрожжи и 1 ст л сахара и ставим в тёплое место на 10 - 15 мин до образования “шапочки“. Добавляем сахар, сливочное масло, яйца, Щепотка соли и цедра апельсина, далее вводим муку. Ставим тесто на растойку в тёплое место на 2 часа. Тесто раскатываем, смазываем маслом, посыпаем сухофруктами и мендалем. Сворачиваем как на видео и Выпекаем при 160° 50 мин.