Яблочный штрудель (пирог с яблоками) от простого парня

1 способ теста - хачапури с сыром и с мясом 2 способ теста -торт наполеон Нежный яблочный рулет Пирог со смородиной, с вишней, с абрикосами и с яблоками Ещё больше ссылок вкусных пирогов, тортов и других оригинальных десертов собственного приготовления найдёте в конце описания и на моём канале. Штрудель (яблочный пирог). Всем привет. Сегодня мы испечём яблочный штрудель. Это традиционное, национальное блюдо, которое многие любят и готовят, но каждый на свой лад. Сейчас покажу свой вариант приготовления этого пирога. Для приготовления нам понадобится: слоеное тесто, яблоки, грецкие орехи, сахар, мука, сахарная пудра, карица, яйцо. Смотрим, не забываем ставить лайки и подписываться на канал. Итак, поехали. Почистим от кожуры 5 яблок, это примерно 1кг., удаляем серединки с семечками и режем на мелкие кубики. К нарезанным яблокам добавляем 4 ст.л. сахара, если у вас кислые яблоки, то добавьте больше сахара, ещё добавим пол ч.л. карицы и 2 ст.л. муки. Хорошенько перемешиваем и оставляем на 20 минут. Разомнём в ступке 50г грецких орехов. Оставляю в описании ссылки на не менее вкусные пироги, торты и другие оригинальные десерты. Расстелим на стол пергаментную бумагу, присыпаем мукой. Раскатываем 400г теста тонким слоем. Визуально делим его на 3 части. Правую и левую часть надрезаем косым разрезом на полоски так, чтобы получилось подобие елочки. На среднюю часть выкладываем грецкие орехи, а сверху яблочную начинку. Затем завернём внутрь верхний край теста, заплетаем красивую косичку поверх начинки. Нижний край теста также подворачиваем, чтобы начинка не вытекла при выпечке. Смазываем яичным желтком. Перекладываем на противень вместе с бумагой. Отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на 25-30 минут. Достаём из духовки и посыпаем сахарной пудрой. Ну вот яблочный штрудель готов. Аппетитная румяная корочка и аромат яблок зовёт нас к столу. Приятного чаепития. Кому понравилось видео ставьте лайк, комментируйте, подписывайтесь на мой канал. Спасибо за внимание. Заходите на мой канал смотреть интересные, увлекательные, познавательные видео. Также можете увидеть мои видео в Яндекс Дзен, ВКонтакте, в группах: “Территория кулинарии“, “Собрание рецептов. Горячие блюда и закуски“, “бытовой кулинар“. Ещё смотрите похожие видео: Пирог с капустой Нежнейший сырный пирог Пахлава из слоёного теста с грецкими орехами Традиционное печенье гата Творожник (творожная запеканка), вкусный десерт Вафельные трубочки с варёной сгущёнкой (традиционные) Клубнично-банановый молочный коктейль Лёгкий сметанный торт панчо Торт сникерс Медовик (рыжик). Медовый торт Клубничный тортик
Back to Top