Интервью с Аленой Мутовкиной. Как найти свой стиль кондитеру и развивать несколько направлений?

#сырники #онлайн #кондитер Алена Мутовкина - кондитер, участница конкурса «Король Десертов», победитель премии Event Awards «Лучший кондитер года» Про декрет и возможности, про семью и отношения с близкими, про свой стиль, страхи и выбор себя. Мы с Аленой приготовили вкуснейшие сырники и интересно поболтали о ее профессиональном направлении - сладком бизнесе. Как любая женщина выбрав направление по душе и любви может стать самым узнаваемым кондитером в маленьком городе. В видео много смыслов, вдохновения и честной истории без розовых очков предпринимателя, женщины, жены и мамы. С чего начинала Алена? Как из собственной кухни она открыла студию в собственности Как смогла отказаться от части заказов выбрав направление по отклику? Поделила, что ее больше двигает к успеху мотивация или дисциплина? Про обучение в текущее время, сколько учится человек, который стремится к успеху? Планы на будущее - как развиваться кондитеру ? 5 рекомендаций, как сохранять свой ресурс и отличное настроение Смотрите видео до конца и пишите свои впечатления в комментариях, какие решения приняли во время просмотра интервью и что берёте себе. Среди лучшего комментария я разыграю и подарю набор макаронс от Алены Мутовкиной __________________ РЕЦЕПТ ВОЗДУШНЫХ СЫРНИКОВ от Алены Мутовкиной Рецепт сырников от Алены Мутовкиной Ингредиенты: 250 гр творога, не влажного 500 гр творожного сыра 37 гр муки пшеничной 2 желтка 50-60 гр сахарной пудры Способ приготовления: Творог, сыр, желтки и сахарную пудру замешать и довести до однородной массы Сформировать небольшие кружочки из подученной смеси Взять стакан и сформировать ровную форму плоского воздушного круга Обвалять перед жаркой в муке Приятного аппетита 🥞 ________________ Подписывайтесь на наши соц.сети Инстаграм Алены Мутовкиной: @alenamutovkina18 Телеграмм Екатерины Руссу @russu_ekaterina Инстаграм Екатерины Руссу @ Meta и ее сервисы (Facebook, Instagram) признаны экстремистскими организациями и запрещены на территории РФ ____ Заказать фильм-интервью о вас и вашем проекте, узнать подробности и пройти отбор ____ Навигация по видео #ЕкатеринаРуссу #АленаМутовкина #КорольДесертов #Кондитер #Курсыкондитера #Сырникиназавтрак #Идеальныесырники #Методология