Jetzt müssen Sie nicht mehr kaufen! BROT OHNE Kneten! 4-Zutaten-Brot backen kann jeder!
Heute zeige ich dir, wie du mit nur 4 Zutaten OHNE ES ZU WISSEN superschnell Brot backen kannst!
Jeder kann dieses einfache hausgemachte Brot backen!
Hallo Freunde! Heute kochen wir köstliches hausgemachtes Brot mit nur 4 Zutaten!
Ein einfaches Brotrezept lässt niemanden gleichgültig. Dieses Hefebrot lässt sich ganz einfach im Backofen zubereiten – alles, was Sie brauchen, ist ein Kochtopf oder ein Topf!
Dieses Brot wird oft als No-Knead-Brot bezeichnet.
Brot mit nur 4 Zutaten ist in nur 1 Stunde fermentiert und dann kannst du es ganz einfach backen!
Hauptsache mit Freude und Liebe kochen!
Zutaten für No-Kneed-Brot:
500 g Weizenmehl durch ein Sieb sieben.
9 g Trockenhefe hinzugeben.
9 Gramm Salz.
370 g warmes Wasser zugeben.
Gut mischen.
Den Teig einfach in einer Schüssel kneten.
Zugedeckt 1 Stunde an einen warmen Ort stellen.
Dieses Rezept ist sehr einfach, da Sie den Teig nicht kneten müssen.
Die Pfanne 15 Minuten bei 240 °C im Ofen erhitzen.
Der Teig ist gut aufgegangen.
Legen Sie den Teig auf den Tisch.
Falten Sie den Teig einfach 3-4 Mal, wie ich es zeige.
Den Teig zu einer Kugel formen.
Den Teig mit Frischhaltefolie abdecken und 15 Minuten gehen lassen.
Legen Sie das Brot in den heißen Topf.
Mit einem Messer einen Einschnitt in den Teig machen.
In einer heißen Pfanne zugedeckt bei 240°C (465°F) 30 Minuten backen.
Dann den Deckel abnehmen, die Temperatur auf 200°C (392°F) senken und weitere 15 Minuten backen.
Kühlen Sie das Brot vollständig ab.
Sehr schönes und leckeres Brot!
Alles dauerte 90 Minuten!
Leckeres Brot!
Guten Appetit!
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