Рассекреченный рецепт плюшек от Фрекен Бокк.

Рецепт: В миску налить стакан тёплой воды (250 мл) и стакан тёплого молока(250 мл), добавить 50 гр сырых дрожжей, аккуратно перемешать. Добавить 4 ст.л. сахара, 2 ч.л. соли, 7 ст.л. растительного масла и 4 яйца. Тщательно перемешать. Добавить 1 кг муки высшего сорта. Замесить тесто. В процессе замешивания добавить еще немного растительного масла (ложек 7). На весь процесс замешивания уходит минут 15. Тесто оставить в миске, накрыть полотенцем и убрать в теплое место для подъема. Когда тесто поднимется его н