разноцветные пироги
1. Измельчаем крекеры (60 шт), добавляем пармезан, солим, перчим, вливаем растопленное масло, 1 крупное яйцо, перемешиваем, выкладываем в форму, формируя корж с бортиками. Запекаем при 180º 12-14 минут.Cливочный сыр смешиваем с сметаной, добавляем 1 яйцо, пармезан, порошок чеснока, солим, перчим, вводим свежие укроп и чеснок, листья тимьяна- выкладываем на корж, выравниваем, отставляем. Берём 2-3 цуккини среднего размера, морковь разноцветную, моем, чистим, тонко нарезаем, отправляем в микроволновку на 1 минуту, затем сворачиваем в рулончики и вертикально плотно вставляем в крем. Смазываем оливковым маслом, солим, перчим. Отправляем в духовку при 180º 40 минут.
cup- 1 чашка = 240 мл= 16 столовых и 48 чайных ложек
tbsp- столовая ложка= 15 мл
tsp- чайная ложка = 5 мл