Украинская колбаска! Самая простая и вкусная домашняя колбаса!!!

Что может быть лучше домашней колбасы сделанной своими руками? Только домашняя колбаса сделанная своими руками. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовление Украинской колбаски не совсем в классическом рецепте. В классическом рецепте приготовления украинской колбаски мясо рубленое а в моём часть мясо рубленое а часть перекручено на фарш. Как сделать колбасу да очень просто вам понадобиться Мясо в моём случае это 2 кг свиного окорка Шпик свиной 300 гр. Чрева свиная калибр 38-40 Соль нитритная 20 гр. Соль обычная 20 гр. Чеснок 10 гр. Перец свежемолотый 7 гр. Вот и все что вам понадобиться чоб получилась , домашняя колбаса, ароматная и настоящая.