Ленивые вареники из творога. Как вкусно и быстро приготовить вареники 🌟Lazy cottage cheese dumplings

Ленивые вареники - вкусный и простой рецепт, знакомый и любимый с детства. Такие вареники можно подать к столу со сметаной, сливочным маслом или фруктовым сиропом. Ингредиенты: творог 9% - 200 гр. мука - 90 гр. /- 10 гр. яйцо - 1 шт. масло сливочное - 1 ст.л. соль - 1/3 ч.л. сахар - 1 ст.л. сметана по вкусу 1. В творог добавить яйцо, масло сливочное, соль и сахар. Перемешать. 2. Добавить муку, замесить мягкое тесто на припыленном мукой столе 3. Разделить тесто на две части. Каждую часть скатать в тонкую колбаску, слегка придавить и нарезать небольшими ромбиками. 4. Отварить в кипящей подсоленной воде. После всплытия и закипания варить на среднем огне 3-5 минут. 5. Подавать, добавив сливочное масло и сметану. ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Ingredients: cottage cheese 9% - 200 gr. flour - 90 gr. /- 10 gr. egg - 1 pc. butter - 1 tbsp salt - 1/3 tsp sug