Знаменитый десерт, который покорил мир спустя 130 лет. Готовлю лимонный крем по английскому рецепту 1891 года

Как приготовить лимонный курд в лимонной кожуре Ингредиенты: Вода 180 г Лимонный сок 120 г Сахар 150 г Крахмал 30 г Сгущенное молоко 100 г Яичные желтки 3 шт Цедра 1 лимона Сливочное масло 50 г