Вот как нужно готовить МИНТАЙ! Минтай в сливочном соусе. Быстрый рецепт. Вкусная рыба

Минтай любят многие за его замечательный вкус и пользу, по содержанию витаминов эта рыбка не уступает более дорогим сортам! Вот простой и гениальный рецепт приготовления вкусной рыбки! Теперь любую рыбу готовлю только так! Невероятно вкусно! Самый вкусный рецепт! И для приготовления нашей сегодняшней рыбки нам понадобится Филе минтая — 500 гр. Мука — 1 ст. л. Сметана — 3 ст. л. Лук — 1шт. Морковь — 1шт. Сахар — ½ ч. л. Соль — по вкусу (Любой гарнир по вашему желанию — рис, гречка, макароны и т. д.) 1. И так, приступим, первым делом отварим филе минтая в небольшом количестве подсоленой воды (500 мл), бросаем рыбу в кипящую воду и варим после закипания 5 минут 2. Вынимаем рыбу, бульон убираем в сторону. Нужно чтобы он немного остыл. 3. Нарезаем рыбку небольшими кусочками, лук и морковь. 4. Берём 250 мл остывшего бульона и добавляем в него муку и перемешиваем венчиком до однородной массы, добавляем сметану и хорошо перемешиваем 5. Выкладываем лук на раскалённую сковороду, добавляем сахар, перемешиваем, жарим н