ДОМАШНИЕ СЫРКИ В ШОКОЛАДЕ

КБЖУ на 100 г 197 ККАЛ 13.4/7.3/19.4 ⠀ Ингредиенты: - 450 г творога 5% - мёд по вкусу (у меня 2.5 ст.л) - 70 г горького шоколада от 70% ⠀ Приготовление: 1. Творог с мёдом пробить блендером до однородной массы. 2. Сформировать сырки, у меня получилось 6 шт (по желанию можно добавить рубленный шоколад, кокосовую стружку, какао порошок). 3. Отправляю в морозилку минимум на 30 минут. 4. Растапливаем шоколад на водяной бане или импульсами в микроволновке. Можно добавить немного растительного масла, если слишком густой. 5. Сырки окунуть в шоколад и готово✅