Пирог с тефтелями и рисом (ингредиенты указаны в описании видео)

Автор: aidaiott Сочные фрикадельки и нежнейшее тесто! Причем в том месте, где фрикадельки, образуются вулканчики😁 А вообще этот пирог из категории проще не бывает! _________________________________________ ⚜Ингредиенты (начинка):⚜ 🔵Рис 70гр 🔵Репчатый лук 1шт. 🔵Морковь 1шт. _________________________________________ ⚜Для тефтели:⚜ 🔵Ломтик белого хлеба 🔵Молоко 150гр. 🔵Яйцо 1шт. 🔵Соль,перец 🔵Фарш 350гр. 🔵Манка 1ст.л(если фарш жидковатый) _________________________________________ ⚜Для теста:⚜ 🔵Кефир 350мл. 🔵Сода 1ч.л 🔵Соль 0,5ч.л 🔵Яйцо 3шт. 🔵Сметана или майонез 3шт. 🔵Мука 160гр. 🔥Выпекаем при t 180° 40минут.🔥