Слоеная Самса с Курицей #shorts
Самса с курицей, запеченная в духовке в хрустящем слоеном тесте и с сочной вкусной начинкой. Отлично подойдет как снэк, закуска или основное блюдо. Более того ее можно заранее подготовить и заморозить.
#самса #shorts #слоёнаясамса #курица #самсаскурицей #самсарецепт #самсаузбекская #самсасмясом
📍Ингредиенты:
мука 1 1/2 чашка
вода 1/2 чашки
соль 1/2 чайных ложки
сливочное масло 7 столовых ложек (растопленное)
куриная грудка 2 штуки (половинки, нарезанные мелкими кубиками)
луковица 1/2 штуки (средняя, натертая на мелкой терке)
зира 1/8 чайных ложки
кинза 1/2 чайных ложки
соль
перец
яйцо 1 штука (взбитое вилкой)
кунжутные семечки (для посыпки).
🔻1. Приготовить тесто. Смешать в миске муку, воду и соль до получения однородной массы. Разделить тесто на 2 части.
🔻2. Раскатать каждую часть в тонкий прямоугольник (толщиной около 2,5мм). Смазать каждый прямоугольник теста растопленным сливочным маслом. По
1 view
87
11
2 months ago 00:23:45 1
Рецепт: Самса по-узбекски + как приготовить слоеное тесто
2 months ago 00:01:00 1
Идеальное яйцо пашот, без заморочек, получится с первого раза!! Без воронок, уксуса и пакетиков
2 months ago 00:23:11 1
Бухарские евреи готовили плов БАХШ, о котором остальные только слышали 2024 Узбекистан, Таджикистан