Как ПОЖАРИТЬ КАРТОШКУ? ещё один способ с хрустящей корочкой, но внутри мягкая как пюрешка

Жареная картошка! как же это вкусно. Кто же не знает рецепт жареной картошки? Я не знаю таких людей, все жарят картошку по своему. Я очень любила папину жареную картошку на ароматном масле, очень вкусно, картошка получилась поджаристой и вкусной, а вы попробуйте вот так пожарить ! очень вкусно и ароматно получилось ! картошка с корочкой, а внутри как пюрешка! картошка 2 шт (380 гр) соль 1/2 ч л орегано 1/2 ч л паприка 1 ч л ( без горки) оливковое масло 2,5 ст л картофельный крахмал 4 ст л растительное масло 1 ст л( для жарки)