Рыбные тефтели в необычной подливе

Как в детском саду рыбные тефтели. Моя дочь, когда ходила в детский сад очень их любила, поэтому мне пришлось научится готовить дома, чему рада не только доч, но и вся семья ест с огромным удовольствием. Рецепт: рыба филе -700г хлеб -100г яйца -1шт лук -1 шт соль -1 ч.л. (неполная) черный перец – по вкусу Для подливы: луковица -1шт морковь – 1 шт сметана -100г