РУБЛЕНЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия

Рубрика «Курочка». Рубленые котлеты из курицы с булгуром и шпинатом. 4 порции Цены актуальны на май 2023 года Ингредиенты Для котлет: Грудка куриная 300 г (84 р.) («Ашан», 1 кг = 281 р.) Яйцо 1 шт. (10 р.) («Ашан», 10 шт. = 100 р.) Майонез 2 ст. ложки (12 р.) («Ашан», 675 г = 166 р.) Крахмал картофельный 2 ч. ложки (5 р.) («Ашан», 150 г = 39 р.) Лук зелёный 10 г (9 р.) («Ашан», 100 г = 90 р.) Подсолнечное масло 40 мл (2 р.) («Ашан», 1 л = 85 р.) Соль Перец Для булгура: Булгур 250 г (62 р.) («Ашан», 450 г = 111 р.) Сливочное масло 20 г (15 р.) («Ашан», 200 г = 150 р.) Чеснок 1 зубчик (1 р.) («Ашан», 1 кг = 200 р.) Лук репчатый ½ шт. (2 р.) («Ашан», 1 кг = 41 р.) Подсолнечное масло 10 мл (1 р.) («Ашан», 1 л = 85 р.) Сливки 10% 500 мл (100 р.) («Ашан», 500 мл = 100 р.) Шпинат свежий 100 г (100 р.) («Ашан», 100 г = 100 р.) Оливковое масло 40 мл (32 р.) («Ашан», 1 л = 800 р.) Соль Итого: 4 порции = 435 р., 1 порция = 1