🥕 Морковный торт, в который невозможно не влюбиться! ❤️

Друзья, делимся с вами самым вкусным рецептом морковного торта 🍰 Он получается нежный, ароматный, с лёгкой цитрусовой ноткой и ореховым хрустом. 📏 Рецепт на форму d=16 см Ингредиенты для коржа: • Яйца — 2 шт. • Морковь тёртая — 130 г • Сахар — 130 г • Орехи грецкие — 80 г • Масло растительное без запаха — 110 г • Мука — 130 г • Сода — 0,5 ч.л. • Разрыхлитель — 1 ч.л. • Соль — щепотка • Корица — 0,5 ч.л. (по вкусу) • Цедра лимона — 2 ч.л. • Сок лимона — 20 мл Крем: • Сливки 33% ТМ «Чудское озеро» — 200 мл • Сыр лабне ТМ «Чудское озеро» — 330 г • Сахарная пудра — 80 г 👩‍🍳 Сливки и сыр «Чудское озеро» делают крем идеально нежным и стабильным. Приготовление: Взбейте яйца с сахаром, добавьте масло, морковь, орехи, цедру и сок лимона. Смешайте сухие ингредиенты и аккуратно соедините с морковной массой. Выпекайте при 180°С 30 минут. Шпажка должна выходить сухой. Для крема взбейте сливки с сахарной пудрой, вмешайте сыр. Остывший корж разрежьте и прослойте кремом. 📹 Подробное приготовление — в видео! ✨ Попробуйте этот рецепт — и вы поймёте, что морковный торт может стать вашим любимым 💯🍊 Автор: Виктория Михалина
Back to Top